食べたものの記録が主

主に食べたものの記録

2023-07-01から1ヶ月間の記事一覧

2023/07/31

昼 マルちゃん 冷やしキムチそば 夜18:58 サバイバル中。 一応今日までだけどサバイバルも良いもんだわ。 ・昨日のシーフードミックス ・海苔巻き 冷凍ご飯が少しあったので解凍し、のどぐろだし塩を大量にかけてふっくら海苔で巻いただけ。 これだけでホン…

2023/07/30

晩酌15:57 サバイバル中。 ・昨日の玉ねぎとツナ缶 ・シーフードミックス炒め シーフードミックス190gを解凍して水気を切り、塩少しと黒胡椒、ニンニクチューブ2cm入れオリーブオイルほんの少しで炒める。 水気がなくなってきたらバター10g、醤油適当に入れ…

2023/07/29

晩酌16:07 今日もサバイバル中。 ・リュウジ先生の「鯖缶のブイヤベース」 鯖缶150g、トマト缶半分、玉ねぎ4分の1、ニンニク2片で。 玉ねぎとニンニクは微塵切り。 小さめフライパンにオリーブオイル大1でニンニクを炒め、色付いたら玉ねぎと塩1つまみ投入。…

2023/07/28

昼 セイコーマート 生姜醤油ラーメン 生姜がバッチリ効いて美味い! ・もつと牡蠣焼き鳥にの 串も美味しかった。 ・酒場ソレデモヤッパリ 何度でも❤️

2023/07/27

昼 トップバリュ コク深いかつおと昆布の旨み ふっくらおあげのきつねうどん 夜19:23 散々だ…ルンバが動かなくなるし、トースターのコンセント差さずに温めるし。 何だかうまくいかない。 今夜もサバイバル中。 ・焼き鳥 アジシオ多めで。 ・イカの缶詰 40秒…

2023/07/26

昼 エースコック✖︎三島のゆかり 塩焼きそばゆかりってこんな味だったな。 美味いけどカップにつくのが勿体無い笑 夜18:52 サバイバル中 ・神戸土産でいただいた「牛すじぼっかけ」 ・カマンベール入りベビーチーズ 海苔で巻いてトースターで3分…長かったか?…

2023/07/25

昼 トップバリュ ラー油&花椒のしびれる辛さとガーリックのうまみ 旨辛とんこつ めっちゃ美味い! 夜19:03 サバイバル中 ・鉄板焼きハンバーグ 最後の1個なので黒胡椒のみでいただく ・イワシの蒲焼缶 ピザ用チーズ載せてトースターで5分。小ネギと七味で。

2023/07/24

昼 トップバリュベストプライス あさりと帆立 貝の旨み コクのある海鮮ちゃんぽん 夜18:45 サバイバル中 ・大阪王将 ぷるもち水餃子 レンチンて楽過ぎる🎵 醤油、酢、辣油のタレとゆずぽん酢で。

2023/07/23

晩酌15:51 ・エビマヨ 冷凍むきえび150gの水気を切り、片栗粉大半をまぶす。 オリーブオイル小1でエビを炒め、マヨネーズ大1半、ケチャップ大半、ニンニクチューブ1cm、鶏がらスープ小半、塩胡椒であえる。 今月飲みに行きすぎて懐がピンチ。 残りの日々、買…

2023/07/22

晩酌15:31 ・麻婆豆腐 ひき肉133g、豆腐300g、小ネギ適当であみ印麻婆豆腐の素つかって。 ・おくら 40秒レンチンし白だしで漬けておき、ちぎった梅干しとしらす載せて醤油。 ・冷凍枝豆 瀬戸のほんじおと追い塩胡椒かけて炙って ・チョリソー 40秒ほどレンチ…

2023/07/21

朝 今日は1日座学。 朝の時間があるのでふりかけご飯を。 飲み会 ・長い研修を終え大通公園のビアガーデンへ! 何と噴水が壊れてるそう(笑) ・酒場 ソレデモヤッパリ 刺身も何もかも美味い。 器もどれも可愛い。 ・世界の山ちゃんで〆 ずっと行きたかった…

2023/07/20

昼 エースコック 味の大王 チーズカレー味ラーメン 夜19:15 ・明日の大通ビアガーデンの予習をしたら猛烈に食べたくなったチョリソー 切り込み入れて塩胡椒してトースターで4分、返して2分。 予習ついでにビールも。 ・冷奴 しらすと小ネギ載せて鰹醤油で ・…

2023/07/19

昼 トップバリュベストプライス 豚&鶏のコク Wの旨み コクとキレの醤油ヌードル 夜18:58 ・鶏胸一昨日作っておいた。 玉ねぎ4分の1、鶏胸175gで。 小さいフライパンにサラダ油小1で鶏とざっくり切った玉ねぎを塩胡椒して炒め、ふるさと納税返礼品の焼き鳥に…

2023/07/18

昼 トップバリュベストプライス 甘旨豚肉と鰹の旨み ふっくらつるみのある肉うどんなげぇ(笑)そして普通に美味い。 夜19:17 金曜に飲んだ方から妖精になったと聞き、何故か喉が痛い気がしてくる。そんなことはないんだけど… ・焼き鳥 一晩冷蔵庫で解凍し、…

2023/07/17

晩酌16:42 ・昨日の明太子 ・昨日の豚しらたき ・昨日のレタス ・リュウジ先生の「ストラパッツァータ」 トマト缶半分、玉ねぎ4分の1、ニンニク1片、卵3個で。 玉ねぎとニンニクは微塵切り。 小さいフライパンにオリーブオイル大1でニンニクを炒め、香りがし…

2023/07/16

昼 イオンの冷しぶっかけとろろそば とろろ大好き。美味い! 晩酌16:00 ・リュウジ先生の「レタスのやみつき醤油漬け」 一昨日の残りのレタスをちぎって砂糖小半、オイスターソース、酢各小1、醤油、ごま油、各大1、味の素5振り、鷹の爪1本、ニンニク1片すり…

2023/07/15

・「さんかい」で飲み ツブ刺し、鰹のタタキ、牛ハツ刺し、串物、エビチリなどなんでも美味い! ・スナック菓子でハイボール飲みまくりの二次会

2023/07/14

昼 トップバリュ フライドオニオンの旨み スパイシーカレーヌードルカレー味も、もうカップヌードルじゃなくて良いわ。 飲み会 本気焼肉 肉とめし 二次会では貝三昧(店名忘れた) この後もう一軒行って宅飲みへ。

2023/07/13

晩酌16:46 ・リュウジ先生の「レタスの秒殺サラダ」レタス半玉を千切りごま油、酢、めんつゆ各大1強、塩小半、板海苔半分を刻み、ゴマをかける。 味変でかんずり。・きちんと一晩解凍したホタテ刺身と表面だけ炙りで。・温玉 午後休だったのでイオンに行った…

2023/07/12

昼 カップヌードル あっさりおいしい 旨辛シーフードヌードル 夜19:00 ・鉄板焼きハンバーグ原点に返り黒胡椒で。冷凍ほうれん草も一緒に。・ホタテの炙り早く解凍したくてレンチンし過ぎた(涙でもこれもまた良き。 ・〆の素麺21:43 追いがつおつゆにかんず…

2023/07/11

昼 ラーメンの日なのにこれをチョイス。マルちゃん 冷しこく担々うどん 夜19:25 ・冷凍枝豆瀬戸のほんじおぶっかけて・いわしのグラタン風いわしの味噌煮缶1缶(汁は半分くらい飲む)、梅干し1つを千切り、チーズ多めにしてトースターで6分。

2023/07/10

昼 マルちゃん 和庵 きつねうどんダイソーで購入。 夜19:07 ・一昨日のサーモンのムニエル趣向を変えてあおさ醤油でいただく・ベーコンピザ用チーズを載せてトースターで5分

2023/07/09

晩酌15:41 ・ちくわとシーチキンちくわ1袋、シーチキン1缶、鶏ガラ小半、麺つゆ、ごま油各小1であえる。・手羽先飛驒の焼肉塩をかけてトースターで皮目10分、裏返して5分。(この前は皮目を下にして10分だったけどどっちが良いのか… ・今度こそ最後になるだ…

2023/07/08

晩酌15:05 立派なエンペラーサーモンを分けてもらった。・刺身・カルパッチョ風オリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒、パセリ・ムニエル風塩胡椒して5分おき、水気を拭いて薄力粉を塗し、オリーブオイル小1で両面焼く。バター10gを入れてまとわせる。半生に…

2023/07/07

七夕の今日 午後休で飲み会へ。 まずは「りん」さんで。 今季初ビアガーデン 東急の屋上で。 お次は「居酒屋ラボ」 沖縄料理「うみんちゅぬやまんちゅぬ」 〆に二度目の「鶏味万彩」 やっぱり濃かった。 食べ過ぎた〜飲み過ぎた〜。 最高に楽しかった!

2023/07/06

昼 カップヌードルシーフードトップバリュの物より前に買ってあった。今日は職場でもらった漬物も一緒にいただく。 夜 久々に20:00の晩酌・リュウジ先生の「悪魔の壺きゅう」きゅうり1本、味噌、ごま油各大半、醤油小1、味の素6振り、一味小半、ニンニクチュ…

2023/07/05

昼 マルちゃん麺づくり 醤油とんこつ 夜 ・鉄板焼きハンバーグチーズ載せ勝手に冷凍庫の中身リセット月間スタート。 それに食欲がヤバいのをなんとかせねば。 なるべく少なめに…ヘルシーに…したい(笑) ・みなさまのお墨付き冷凍枝豆 アジシオぶっかけて。

2023/07/04

昼 トップバリュ 豚&鶏のコク 魚介の旨み 白湯シーフードヌードル長い笑カップヌードル高いからこれで充分かも。 夜 ・きゅうり1本を塩揉みして水を切り、醤油、塩昆布、生姜チューブ4cmで一晩。・鶏胸一昨日作った。鶏胸175gで。塩胡椒、砂糖小半、片栗粉小…

2023/07/03

昼 マルちゃん 麺づくり 鶏だし塩 夜 ・彩花のキング餃子毎週でも飽きないしむしろ新鮮な気持ちで舌鼓。まだ2回目ってかこれで終わりだけど。一番搾りで乾杯! ・きゅうりの漬物1本を千切り塩揉みして5分ほどおき、水を捨てる。砂糖、醤油各小半、鶏ガラ小1…

2023/07/02

晩酌 何も考えずに作ったら15:30という早いスタートになってしまった。 ・昨日の手羽元・小松菜とベーコンの炒め物小松菜1袋、ベーコン90g、ニンニク2片、鷹の爪2本で。大きいフライパンにオリーブオイル大1でニンニク粗微塵を炒め、香りが出てきたら鷹の爪…