食べたものの記録が主

主に食べたものの記録

2024/03/25

ラーメンスープの⁈どん兵衛天ぷらそば

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夜21:18

・新玉ねぎのサラダ

リュウジ先生の「虚無チゲ」

器に豆腐とキムチを適当に入れ、水100cc、ほんだし、醤油各小1、胡麻油小1半、ニンニクチューブ1.5cm入れて4分半レンチン。

本当は豚バラも入るようだけど無しでも十分美味い。

一番搾りで乾杯。

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2024/03/24

晩酌16:12

・いかそうめん三升漬け

・白菜のからし漬けラスト

・新玉ねぎのサラダ

スライスしてツナ缶、塩、マヨネーズ、黒胡椒で混ぜただけ。

・鶏胸唐揚げ

醤油、胡麻油、ニンニクチューブ、生姜チューブ各2cmほどで一晩漬けた。

片栗粉まぶしてノンフライヤー180度7分、返して5分。

一番搾りで乾杯。

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リュウジ先生の「だしペペロンチーノ」

だしパックはやぶって中身を出してみた。

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2024/03/23

いやー病院は待つなー。

久しぶりにセイコーマートでホットシェフのおにぎりを買った。

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晩酌15:36

・燻製豚レバー

・白菜のからし漬け

・新玉ねぎ漬けラスト

・いかそうめん三升漬け

・タン塩焼き

一番搾りで乾杯。

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・豆腐

新玉ねぎ漬けのタレに鶏がらスープを加えて片栗粉でとろみをつけた餡で。

マシマシが過ぎる。

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蒙古タンメン中本の汁なし麻辛麺

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2024/03/22

どん兵衛カレーうどん

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夜18:57

今夜は久々にセブンイレブンで買い込みセブン晩酌。

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必ず買うさばの塩焼き以外は初めてのおつまみを買ったつもり。

新玉ねぎ漬けと白菜のからし漬けも備えて。

マルエフで乾杯。

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〆の一杯 塩ラーメン

塩はうるわしの花塩にしてみた。

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