寿司などを購入し家族と年越し。 早すぎて実感湧かないけど…

晩酌 ・業スーの冷凍アジフライ オイルスプレーしノンフライヤー180度7分、返して7分。 ・同じく鶏排 オイルスプレーしノンフライヤー185度6分、返して3分。 途中からアジアンな香りが立ち込めて期待が高まる。 ・野沢菜わさび風味 舞浜地ビール工房のブラウ…

晩酌16:35 ・ラストの野沢菜 ・リュウジ先生の虚無天津飯の上だけ 卵2個を溶き、味の素3振り、塩小3分の1、片栗粉小半、水大半を混ぜる。 小さいフライパンにサラダ油大半で卵を端から中央へ寄せるようにトロトロに焼き、皿へ。 縦長の皿だったのでオムレツ…

昼 マルちゃんQTTA シーフード味 夜18:53 セブンイレブンで目についた物を購入 とりあえず鶏もつの炭火焼き、銀鮭の塩焼き、おつまみポテサラ 山わさびマヨネーズ入りをチョイス。 スプリングバレーの黒で乾杯。 ・高菜と明太子の焼きビーフン

昼 ファミマル 函館麺厨房あじさい 夜19:09 ・野沢菜 ・ねぎとろ 若干のネギ、胡麻油、醤油、ニンニクをまぜてもみのりと胡麻を載せて。 ・銀杏 綺麗に洗って干した銀杏をいただいた。 紙に包んで20秒＋30秒レンチン。 加減が難しい…無事だった4つのみ。 ・…

昼 寒い中外勤した身体に染み渡るどん兵衛きつねそば 夜19:25 遅くなった〜。 ・ふろふき大根風 金曜に何故か酔っ払って買った大根。 一昨日作っておいた。 約半分を1.5cmの厚さで切り、麺つゆ、水、酒を3合のメモリまで適当に入れ普通に炊飯。 ホロホロ！ …

昼 週明けの事務室は寒い。どん兵衛カレーうどんでぬくぬく。 夜18:45 ・トップバリュの冷凍餃子 ・野沢菜 ・昨日の大根の漬物 舞浜地ビール工房のベルジャンスタイルウィートで乾杯。

晩酌16:16 ・鶏胸唐揚げ 鶏胸150gを適当に切り、塩、黒胡椒、ニンニク1片擦りおろし、生姜千切り適量、醤油で一晩漬けておいた。 片栗粉まぶしてオイルスプレーをかけ、ノンフライヤー180度7分、返して3分。 想像以上に美味い！ ・昨日の鶏胸チャーシュー 割…

晩酌15:40 ・イクラ 羅臼町のふるさと納税返礼品 軍艦にしたつもりなんだがデカすぎて食べられない ・鮭キムチ 幸せ過ぎる美味しさの知多ハイボールで乾杯。 ・鶏胸チャーシュー YouTubeで見かけたのを真似した。 鶏胸150gくらいに砂糖を揉み込み15分おく。 …

昼 日清の江戸そば 飲み会 かみがしま 宴鳥 ブライアンブリューでギネス もう一軒 桂二朗でおひらき 居酒屋 かみがしま〒062-0933 北海道札幌市豊平区平岸三条6-6-22 011-812-8945地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[{"@context":"http://schema.org",…

昼 カップヌードル あっさりおいしい 旨辛シーフードヌードル 本州からのお客様を迎えてリクエストのサッポロビール園 さかなや道場

昼 セブン&アイプレミアム 小えび天の天ぷらそば 夜18:48 ・たいめいけんドライカレー ・鮭キムチ 本搾りレモンサワーで乾杯。

昼 麺職人 塩糀コク味噌 夜19:00 ・海藻サラダ あおさ醤油で。 ・塩豆腐 塩をまぶして水を抜く。 賞味期限切れだったので2日目でいただく。 ねぎ南蛮しらす載せ。 ・グリコ菜彩亭の中華丼 上だけ笑 Amazonで買ったけど美味い。 レモンサワーで乾杯。

昼 電話当番の昼はのびても美味いどん兵衛きつねうどん 夜18:52 ・昨日のサーモン ・ベーコン 賞味期限切れ💦 ノンフライヤー190度で6分。 ・鮭キムチ レモンサワーで乾杯。

晩酌16:15 家で飲むの久々。 ・エンペラーサーモン刺し ・エンペラーサーモンのパン粉焼き サーモンに塩胡椒し、マヨ塗ってパン粉をまぶしてノンフライヤー190度5分。 パン粉のサクサク感も欲しいから半生は難しいな。 ・冷奴 しょうゆアーモンド載せ。 レモ…

雨はやさしくNo.2 宅飲み 先輩宅で自家製イクラなどをいただく。

昼 トップバリュ 魚介&キムチの旨み 唐辛子の刺激 辛さ際立つ旨辛ヌードル 飲み スマイリータカハシ ほがら家 いそつーで〆 ほがら家〒060-0063 北海道札幌市中央区南3条西3 克美ビル2F3,000円（平均）011-271-5657地図や店舗情報を見るPowered by ぐるなび[…

所用で休みなので昼飲み〜 狸コミチで。 モユクサッポロ そばまえ ビーストキッチン スペインバル トーティラフラット 俺流 食べ過ぎ〜！

昼 どん兵衛きざみ揚げうどん 夜19:29 ・玉ねぎとちくわのサラダ 保存していたボウルで食べちゃう。 ・鍋 ・手羽先 飛驒の焼肉塩振ってノンフライヤー200度8分ののち7分。 ・冷奴 一晩水を切り、食べるスタミナ源たれ載せ。 氷結シャルドネスパークリングで…

昼 あっさりおいしいカップヌードルシーフード 夜18:54 ・照り焼きチキン 一昨日の作り置き。 鶏もも150g、玉ねぎ半分で。 鶏ももを切って塩胡椒、片栗粉をまぶし、小さめフライパンにサラダ油小半で皮目から焼く。 良い色になったら返し、玉ねぎ、調味料（…

昼 マルちゃん麺づくり 鶏だし塩 夜18:49 ・鍋 スープはリュウジ先生の虚無スンドゥブを真似た。 水140ml、コチュジャン大1強、一味5振り、塩ひとつまみ、白だし大1半、醤油大半（小半を間違った）、ごま油大1、砂糖小半、ニンニクチューブ4cm。 一昨日の残…

晩酌16:47 ・とみ田のつけ麺 ・砂肝ポン酢 なんて贅沢な晩酌✨ ・玉ねぎとちくわのサラダ 辛子で味変。 レモンサワーで乾杯。 ・蒙古タンメン中本 あーやってしまった。 誘惑に勝てず。

晩酌15:59 ・鍋 白菜8分の1、エノキ半分、豚バラ150gで。 日高昆布2枚をハサミで切り、生姜薄切り3枚、酒大3、醤油大1、塩小1、水150mlでコトコト。 水40ml、レモン果汁20ml、酒大半、白だし大1、塩小3分の2を2分レンチンした塩ポン酢風で。 サッポロ ニッポ…

昼 トップバリュ 札幌濃厚味噌ラーメン 酒処しんとみからの「こみゅーん」 そしてすずらんで〆ラー

昼 どん兵衛天ぷらそば 夜19:10 ・うどん 乾麺のうどんを6分レンチンし、混ぜてさらに2分。 初めてのヒガシマルのスープで。 優しい味で美味い！ ・しょうゆアーモンド ・ねぎ南蛮しらす 出来上がるまでの間にレモンサワーがなくなつてしまった笑

昼 日清の京うどん 夜18:51 ・ベーコンエッグ ブラックベーコンを適当に切り軽く炙って卵を割り入れ1分20秒ほどレンチン。 ・丸美屋のレトルトカレー レンチンしただけ。 ご飯欲しいけど我慢。 レモンサワーで乾杯。 ・さくさくしょうゆアーモンド ・ねぎ南…

最後の日の朝食 昨日と同じく強烈な陽射しを受けながら。 札幌に戻り今夜もまた飲む！ アテニヨル 蕎麦切り くろ からのつぼ八で締めくくる。

朝日を浴びて美味しい朝食をいただく。 お待ちかねの夕食 ・〆の素麺 優しい豚骨風味でスルスル。

昼 ごまそば遊鶴でカレーせいろ 白老にやってきた。 お抹茶と温泉饅頭をいただき その後は何よりも先に… とりあえずビール！ 青い海を見ながら外で頂くクラフトビールは寒いけど美味い！ 日本酒の試飲も。 幸せな夕食 部屋で二次会！ パカレという燻製の数々…

晩酌14:36 早く寝るため早くから始める。 結局終わる時間は同じだったりして（笑） ・ペンネアラビアータ ニンニク2片すりおろして加えた。 ・お惣菜のローストビーフ 何とやまわさび付き。 ・最後のつる太郎 バスカー青のハイボールで乾杯。 ・〆ラー 日清…