昼 どん兵衛天ぷらうどん 夜19:15 ・炊飯器参鶏湯 ・佐藤水産の塩辛 作り置きがあって良かった。 レモンサワーで乾杯。

昼 どん兵衛天ぷらそば 夜19:06 ・きゅうり 塩揉みして水切ってからカラシと醤油で漬けた。 ・イワシの水煮缶でグラタン風 イワシの身、千切った梅干しの上にピザ用チーズを載せてトースター。 7分に設定したのはやり過ぎたかな？チーズがカリカリになっちゃ…

晩酌16:40 ・たくあんラスト トップバリュのたくあん、普通に美味かった。 また買おう。 ・きゅうり 塩揉みして水切ってから胡麻油、塩昆布で漬けた。 ・炊飯器参鶏湯 昨日炊いた。 手羽元340g、長ネギ半分弱で。 炊飯器に手羽元を並べ塩2つまみ、ネギを入れ…

晩酌16:45 ・たくあん ・昨日のローストビーフとモツ煮 ローストビーフはわさびポン酢で。 ・豆腐 のどぐろだし塩を振って水入れてレンチンしただけ。 旨味抜群で温まる。寒い日に良いかも。 富良野ビンテージで乾杯。 〆用に蒙古タンメン中本を買ってきた。…

昼 焼きそば 熱が下がらないので今日は安静にすることにした。 食べて昼寝して回復に努める。 夜17:53 寝たらだいぶ元気になり、熱も平熱に！ ということで ・赤身のローストビーフ ・モツ煮 ・きゅうり 塩揉みしてから水気を切り、味噌、味醂、砂糖で一晩 …

昼 どん兵衛きざみ揚げうどん。熱があるっぽい身体に染み渡る。 夜19:11 少し遅くなるだろうと昨日のキンパとチャプチェを半分残しておいた。 コロナは陰性だったが、謎の高熱が。 人には言えないがビタミン補給のため本搾りレモンサワーで乾杯。

晩酌15:57 ・プルコギ 日曜に作っておいた。 牛肉120g、玉ねぎ4分の1で。 牛肉と5㎜くらいにスライスした玉ねぎをボウルに入れ、コチュジャン小1に山盛り、醤油、酒各大1、味の素3振り、胡麻油小2で揉み込む。 小さめフライパンにサラダ油少し引いて炒める。…

昼 トップバリュベストプライス 豚&鶏のコク Ｗの旨み コクとキレの醤油ヌードル 飲み会 ・レトロなゴリラ 今年初の秋刀魚刺しに出会えて満足。 ・千松屋さとう うなぎの串と、あとは牡蠣のなめろうが絶品だった。 久々に歌い、ほとんど店が閉まってしまった…

昼 初めてみたどん兵衛きつねうどんの縦型。 中も可愛らしい。 夜17:53 出たくもない研修に出たおかげで早く帰れた！ ・リュウジ先生の「無限焼き牛丼」の米なし。 一昨日作っておいた。 牛肉120g、玉ねぎ4分の1で。 玉ねぎは繊維に逆らって切る。 小さめフ…

晩酌16:06 昨日作った物で。 ・ネギトロ 海苔に載せていただく。 ・ペッパーライス 昨日ちょいちょいつまんだので変な盛り方に。 レモンサワーで乾杯。 ・トップバリュのたくあん ネギトロに混ぜるために買ったけれど最高のおつまみだった。 素麺からの ・お…

今日は家飲み 一応つまみを作った。 ・ネギトロ 長ネギとたくあんの微塵切りと混ぜ、醤油を2回しほど。 ・リュウジ先生の「ペッパーライス」 牛肉、ご飯各150g、長ネギの青い部分2本分で。 小さめフライパンにサラダ油少し引いて真ん中にご飯、周りに牛肉を…

昼 どん兵衛鴨だしそば 夜18:51 今日は疲れた。 ・大阪王将 新パリッと羽根つき餃子 できるのを待ちながら一番搾りで乾杯。 人生で一番上手く焼けたかも！ 食べてストレス発散！ ・伊藤ハム ピザガーデン マルゲリータ ・のどぐろせんべい トースターで温め…

昼 サッポロ一番 金色不如帰 はまぐりだしの塩そば 夜19:11 ・酢だこ ・パスタ 水240cc、冷凍ほうれん草適当、麺つゆ大3、オリーブオイル大1を軽く混ぜ10分レンチン。 めんたい粉を混ぜずにかけてみた。 いただいたやかんの麦茶で焼酎を割って乾杯。

昼 マルちゃんQTTA しょうゆとんこつ味 夜19:00 ・焼き鳥 ラスト1袋はアジシオ濃いめ。 ・酢だこ 少し醤油をかけて。 リンゴ酢サワーで乾杯。 ・北陸土産 のどぐろせんべい

昼 ‪最高気温11度なのに暖房が入らなくて寒すぎる日なのでどん兵衛カレーうどん。‬ 夜18:54 ・酢だこ 白だしをかけてみた。 ・鶏ももの焼き鳥風 鶏もも肉145g、長ネギ約半分で一昨日作っておいた。 小さめフライパンにサラダ油少し引いて鶏を皮目から焼き、…

昼 エースコック ビーフの旨みが引き立つカレー味ラーメン 夜18:41 ・冷奴 豆腐の容器で納豆昆布を水戻しして醤油、味醂と混ぜた。 ・一昨日の唐揚げ ・昨日のピリ辛豚しらたき どちらも更に味が馴染んで美味い。 レモンサワーで乾杯。

晩酌16:19 ・リュウジ先生の「ピリ辛豚しらたき」 やはりこの味。 レモンサワーで乾杯。 ・トップバリュの焼きそば 贅沢にソース2袋。 ・ラストのサーモンオリーブ ・いただいたお菓子

晩酌15:44 ・リュウジ先生の「揚げない唐揚げ」 鶏もも肉230gで。 8等分にした鶏もも。醤油大2、味醂、酒各大3分の2、味の素4振り、ナツメグ3振り、にんにく1片すりおろし、生姜チューブ3cmで20分常温で漬ける。 片栗粉をまぶし、油を引かないフライパンに皮…

昼 CGC 旨みの一杯 関西風おうどん 夜19:13 ・豚肉とネギの炒め物 ふるさと納税返礼品のしゃぶしゃぶ用の豚肉150 g、長ネギの青い部分を1本分で。 小さめフライパンにサラダ油少し引いてネギを炒め、豚肉も投入し塩胡椒して炒める。「シンプルにして素材の味…

昼 トップバリュ 豚&鶏のコク 魚介の旨み 白湯シーフードヌードル 飲み会 ・ラスベガス 他にも刺身などをいただき〆へ。 ・純平 少しつまみつつ鴨南ラーメンで〆る。

昼 セブンプレミアム 醤油のキレと香ばしさ 醤油ヌードル 飲み 和食バルハレルヤ バーディバージョンでは美味しいジンやウイスキーを。 〆にもつ焼きかど

昼 どん兵衛天ぷらそば 夜18:53 ・セブンプレミアム 金の豚角煮 何故かお手軽系はギリギリまで取っておいて結局賞味期限切れになってしまう💦 少し甘めだけど美味しい。 ・ポテサラ タバスコで。 ・海藻サラダは水戻し中 あおさ醤油と酢で。 味見用にいただい…

晩酌16:40 ・ヤンニョムチキン ・ポテサラ ジャガイモ2個、にんにく2片でリュウジ先生のレシピを真似て。 芋は洗って皮をむき、6等分くらいに切る。にんにくは荒微塵。 ボウルに芋とにんにく、水大3入れてラップし6分レンチン。 適度に潰して冷めたらマヨネ…

昼 「香凛」 蕎麦前を堪能してからのスパイシーカレーつけ蕎麦。 夜は先輩宅でラグビー応援 マックポテト、ナゲット、銀だこ、とろたく等と一緒にビール片手に応援…呼吸が止まりまくりの試合だった。 注ぐ手が止まりビールがあふれそうになるほど一瞬一瞬に…

今日は引越し祝いで飲み。 中華料理の「ヨルシカナイ」

昼 初めてのCGC 旨みの一杯味噌らーめん 飲み 恵美須商店で 塚田農場 魚萬 鯨ざんまい。 もんきち商店 〆に半田屋 食べ過ぎ〜💦

昼 マルちゃん麺づくり 鶏だし塩なんと10%麺増量と。 夜18:58 ・昨日のチキン ・冷奴 しょうゆアーモンド載せ。 ・賞味期限切れのシャウエッセン 塩胡椒してトースターで5分 リンゴ酢サワーで乾杯。

昼 健診終わったー！ 体重は最後に測ってから約5キロ減！良かった〜。 ってことでケンタ にんにく醤油 ビールは空きっ腹過ぎるので断念。 …と思ったけど1つ平らげたら飲みたくなったので一番搾りで優勝！ 夜16:34 ・ガーリックペッパーチキン 安くなっていた…

昼 サラダチキン 夜19:26 しじみの味噌汁でも飲もうと思ってたけどこれから家の事やったら20:00超えちゃうから胡麻麦茶のみで。

昼 日清麺職人 喜多方ラーメン 夜18:52 今日もヘルシーに。 ・ラストの鮭キムチ 鮭がほとんど残ってない笑 ・昨日の雷豆腐 山椒、ラー油で味変。 リンゴ酢サワーで乾杯。