昼 日清麺職人 丸鶏ガラ醤油 夜 ・イオンの骨なしフライドチキンしばらくケンタ食べてないなぁなんて思いながら買ってみた。228円とケンタの骨なし1つ分より安い。でもそれなりに美味い。classic夏の爽快と共に。 ・初めてのオーブン料理にリュウジ先生の「…

昼 マルちゃん正麺 ごま油香る鶏だれ冷やし 夜 雨降りなので今年初のエアコン。順調に冷やしてくれてホッとした。 ・鉄板焼きハンバーグ凍ったままレンジで2分、取り出しとろけるチーズを乗せてラップして1分半。・トップバリュ 縞ほっけの昆布干し焼きレン…

昼 最後のどん兵衛鬼かき揚げ天ぷらうどん。去年Amazonで安く箱買いしたもの。 今までありがとう。美味かった。 夜 ・今日も餃子！宇都宮餃子「宇味家」サッポロビール園のサマーピルスと共に。幸せ。 ・冷奴 天かす、以前買った見切り品のミツバを水で育て…

昼 名店の味 桂花熊本本店 辛口熊本豚骨拉麺 夜 ・一昨日のチキンのトマト煮少し残して明日豆腐グラタンにでもしようか思案中…美味いんだもん。 ・トップバリュのウィンナー 賞味期限切れてから1週間ほど トースターを10分に設定してこまめに確認しながら良…

昼 エースコック 飲み干す1杯 札幌濃厚味噌横着して蓋をきちんと開けずにお湯を入れていたら蓋が閉まってしまい熱湯をまともに浴びた。後始末で麺は伸びるし指が燃えるように痛い 夜 ・いただいた「彩花のキング餃子」八角が入っていてスパイシーな餃子。め…

晩酌 ・リュウジさんの「至高のチキントマト煮」鶏もも348g、ニンニク3片、カットトマト缶1本、生野菜がなかったので冷凍ごぼう適当、ほうれん草3つかみで。ニンニクはスライス、鶏は食べやすく切り塩胡椒。オリーブオイル大1半で鶏の皮目をこんがり焼き、一…

今日は先輩宅で餃子パーティ！ 気になったYOUKIの激辛ラー油を持っていこう。 餃子はもちろんのこといただいた物全て美味しくて本当に楽しかった。 （枝豆をいただいた手を拭うティッシュが我が家のプライベートブランドの物なんか足元にも及ばないほどなめ…

昼 トップバリュ 魚介&キムチの旨み 唐辛子の刺激 辛さ際立つ旨辛ヌードル名前が長い笑でも98円の割に美味い！ 夜 ・イオンの福龍庵エビチリ・冷しゃぶしゃぶしゃぶ用の豚肉を熱湯でしゃぶしゃぶし、ニラだれとともに ・トップバリュのポテチ ポテチはかなり…

エアコンの冷気が直に当たる…地味に辛いかも。 昼 名店の味 さっぽろ純連 札幌濃厚みそ 夜 ・昨日のミツバ・生ハムオリーブオイル、酢、塩、黒胡椒、パセリを適当にかけて・ソーセージ切れ込み入れてトースターで7分焼いてみた。塩胡椒と1本だけケチャップで…

昼 トップバリュの香ばしい天ぷらの旨つゆ天そば天ぷらは別袋に入ってるし、108円でこれは普通に美味くてありがたい。 夜 ・マックスバリュの巻き物 398円とお得だったのでつい。 ・ミツバのおひたし 見切り品で60円！ 1袋を切ってラップにくるみ1分半レンチ…

昼 明星 麺神 濃香豚骨醤油適当に選んだら豚骨が続いた…美味いから良し❤️ 夜 ・トップバリュのソーセージトースターで3分…じゃ足りなかったのでこの後もう3分。・お裾分けしてもらった鉄板焼ハンバーグ湯煎でと書いてあるがレンチンしてしまった。美味いから…

昼 ニュータッチ 横浜とんこつ家 豚骨醤油味 夜 ・一昨日の小松菜と油揚げ・ささみとニラだれニラ1袋微塵切り、鰹節4gを粉にして酒、醤油各50mlを2分レンチンした中に入れて更に2分レンチン。困ったどうしよう、結構濃いな… 少し胡麻油を入れてみたら良い感…

晩酌 ・麻婆豆腐 絹豆腐300g、ひき肉100gで。 あみ印の四川風麻婆豆腐の素使用。 小さめフライパンにサラダ油少しひき塩胡椒したひき肉を豆板醤チューブ、ニンニクチューブ各4cmで炒め、豆腐と素を入れて混ぜるだけ。 簡単なのに本当に美味い。 ・ピザ 薄力…

晩酌 ・もやしナムル19円で買えたもやしをラップして2分レンチンし胡麻油、一味、塩、ニンニクチューブ、ごま、味の素3振りを混ぜ一晩。・イオンのおつまみ黒胡椒ポテサラを生ハムで巻いたもの・小松菜と油揚げ小松菜と油揚げ1袋、ニンニク2片、鷹の爪2本で…

昼 カップヌードル欧風チーズカレー今日は飲み会じゃないけどなんとなく軽めで。 夜 金曜の夜が一番幸せ。 久々にイオンに寄った。 ・タコ刺し半分は生で、半分は軽く炙って塩でいただく。・イオンの惣菜 長芋磯辺天ぷら・北見の有名な焼肉店「味覚園」のせ…

昼 エースコック 勝浦タンタンメン めっちゃ美味い❤️ 夜 ・国産豚の旨辛もつ煮レンジで3分。確か冬に買って残っていたもの。豆腐とネギがあったら最高だったな。・梅おくら 冷凍オクラと梅干し1個、めんみ少したらした。

昼 どん兵衛きつねうどん 夜 ・手羽先 両面に「飛驒の焼肉塩」をまんべんなくかけて皮目を下にしてトースターで10分、裏返し5分。 日光のクラフトビールと共に。 ・いか墨くんさき もらって冷蔵庫に入れて忘れかけてたけど。 遅くなっても何か食べたい時にあ…

このまま1日が終わってくれ！ 昼 マルちゃん 激めん ワンタンメン 夜 ・一昨日開けた湯葉 ・コンビーフ缶から皿にあけレンジで40秒温めマヨネーズ大1、醤油4まわし、黒胡椒で和える。海苔で巻いて。道の駅日光 日光ラガービールで乾杯。

精神的に疲れたな。 まだ午前中なのに。 昼 日清ラ王 濃厚味噌 ほんと濃厚で美味い❤️ 夜 遅くなった。・昨日作っておいた鶏胸とごぼうの梅炒め。 鶏胸145g、冷凍ささがきごぼう適当、梅干し1個、鷹の爪1本で。 鶏胸は一口大にそぎ切りし酒、片栗粉各大半で揉…

晩酌 ・だれウマさんの「ハッシュドチキン」 鶏胸204g、ニンニク1片で。 鶏胸を細かく切る。おろしニンニク、カレー粉小半、醤油、砂糖各大半、マヨネーズ大1、コンソメ小1、黒胡椒ガッツリ入れて揉み込み、（時間があったので冷蔵庫で小一時間置いた。）片…

楽しい面々と宅飲み ・魚一心で寿司や巻物を大人買い。 飲みたかった白州のプレミアムハイボール。 小樽ワインのオレンジワイン。 そして帰宅して駅前で久々におっちゃんのたこ焼き販売車に出会いオリオンの無糖シークワーサーで再度乾杯。

昼 カップヌードルねぎ塩今日は飲み会だから軽めに。 夜 ・酒場 ソレデモヤッパリ 刺身やアジフライなどなんでも美味かった。 ・千松屋さとう 久々にシャコを。うなぎの各種串物が美味かった。 ・〆ラー 麺処 とりぱん

昼 ダイソーで買った麺s 味噌ラーメン 夜 遅くなったのでヘルシーな感じで。・きゅうり砂糖、塩、カラシチューブ3cmで一晩。 カラシはもっと多めで良かったかな。きゅうりの水分で薄くなってしまった。・トップバリュ あらびきポークウィンナートースターで5…

晩酌 ・ささみときゅうりささみ2本に塩胡椒、酒少しかけてレンチン2分半。きゅうりは塩揉みして水気を切って冷めたささみを割いて混ぜる。塩小半、砂糖適当、胡麻油、鶏がらスープ各小1、ニンニクチューブ3cmを混ぜる。途中醤油たらして。この方が美味い。・…

晩酌 ・一昨日のヤンニョムえのき・ちくわ半分に切り、とろけるチーズを乗せてトースターで5分。数本ずつ七味とカレー粉をかけた。 ・大和のラーメン ラス一。 美味すぎた、ありがとう。

晩酌 ・きゅうり塩小半、鷹の爪1本、ポン酢、胡麻油で一晩。・一昨日のひき肉・新生姜のきんぴら・魚心漬の銀ダラ ・大和のラーメン あと一食になってしまった。ほんと美味い。

晩酌 ・リュウジさんの「ヤンニョムえのき」勝手にアレンジで豚こま250g、えのき1袋、ニンニク1片で。大きめフライパンに胡麻油大1を熱し塩胡椒した豚こま投入、色づいてきたらほぐしたえのきを入れしなっとするまで炒める。火を弱め酒、コチュジャン各大2、…

休日の晩酌 ・ひき肉とニラの炒め物合挽肉210g、ニラ1袋、ニンニク2片。フライパンにサラダ油ほんの少し、ニンニク微塵切りを熱し、肉入れて塩胡椒。生姜チューブ6cm入れ火が通ったらニラ投入。しんなりしたら味醂1回し、醤油2回し、オイスターソース小1で炒…

昼 サッポロ一番 横浜家系 夜 ・イオンで買った鰹のタタキ 皮目を更に炙り、おろしニンニク、生姜チューブ、塩、ポン酢を準備した。 ・新生姜のきんぴら風新生姜140gを千切りし、フライパンにごま油大半と鷹の爪1つを熱し炒める。火が入ったら醤油大1半、砂…

昼 マイフレンド わかめしょうゆらーめんダイソーで買ってみた。かなりの不安があったけど普通に美味い。 夜 ・イワシ缶と梅のグラタン風イワシの水煮缶1（汁はほとんど飲んで笑）を皿に入れ、梅干し1個を千切って乗せ、ピザ用チーズを乗せてトースターで5分…