2023/06/07

晩酌

・ささみときゅうり
ささみ2本に塩胡椒、酒少しかけてレンチン2分半。きゅうりは塩揉みして水気を切って冷めたささみを割いて混ぜる。塩小半、砂糖適当、胡麻油、鶏がらスープ各小1、ニンニクチューブ3cmを混ぜる。途中醤油たらして。この方が美味い。
・銀だら
トースターの時間を5分にしてみたらさらに美味い。

・みなさまのお墨付き　冷凍塩枝豆

追い塩して。

・素麺

鶏がらスープ、ニンニクチューブ各小半、胡麻油小1、めんみ、お湯適量。

かなり美味い。