晩酌 ・リュウジさんの「ヤンニョムえのき」勝手にアレンジで豚こま250g、えのき1袋、ニンニク1片で。大きめフライパンに胡麻油大1を熱し塩胡椒した豚こま投入、色づいてきたらほぐしたえのきを入れしなっとするまで炒める。火を弱め酒、コチュジャン各大2、…