晩酌16:40 ヘルシーに。 ・昨日のイカきゅうり ・リュウジ先生の「雷豆腐」 絹豆腐300g、鷹の爪1本で。 小さめフライパンに胡麻油大1、鷹の爪を砕いて入れ、中火で鷹の爪がシュワシュワいってきたら豆腐をスプーンですくって投入。めっちゃはねる 油が透明に…