職場に呼び出される可能性があるが早めに軽く始めてしまえ!
晩酌15:07
・昨日のオイルサーディン
そういやレンチンはダメだったんだ…爆発した。
味は変わらないし自動的にほぐれたことにしよう。
・イクラ
下に昆布を敷いた。
・鶏胸
鶏胸150gを削ぎ切りし、塩胡椒して酒と片栗粉を揉み込む。
フライパンにサラダ油ひいて片面焼き目がつくまで焼き、使い切りたかったホルモンのタレと生姜を入れて煮からめた。
一番搾りで乾杯。
第二陣
・生ハム+クリームチーズ
鰹節をかけてみた。
青森から連れ帰ったながいも焼酎駒街道
ハイボールで。
これは美味い!
…職場からの呼び出し可能性は頭の片隅に。
痩せるといいつつ味の濃い物が食べたい!
・鶏排