2024/10/07

晩酌15:22

この家で料理らしい料理をするのは最後になる。

・カプリチョーザ

耐熱容器にパスタを入れ、水180ml、サラダ油大2、薄切りにした玉ねぎ、ニンニク2片はお
ろし、もう2片は粗微塵で入れ、砂糖、味の素各小半、塩小1弱、黒胡椒適量、トマト缶半分を入れてラップせず8分レンチン。取り出して混ぜ、更に3分。

・手羽先

飛驒の焼肉塩で。

・鶏胸

辺塚のだいだいぽんずで。

レモンサワーで乾杯。