食べたものの記録が主

主に食べたものの記録

2023/08/19

晩酌15:51

・海苔巻き

酢飯にして梅干しと塩昆布を巻いた。

めちゃくちゃ太くなってしまったわ。

・ウィンナーと玉ねぎのチリソース風炒め

ウィンナー6本、玉ねぎ4分の1、ニンニク1片で。

玉ねぎは小さめに、ウィンナーは半分に切って切れ込みを入れる。ニンニクは粗微塵。

小さめフライパンで塩胡椒でウィンナーを炒め、玉ねぎとニンニクを入れて更に炒める。

水50cc、ケチャップ大1、豆板醤チューブ4cm、鶏ガラ小半、塩、黒胡椒適量、砂糖、片栗粉各小半(酒忘れた)を混ぜたものを注ぎ絡める。

味見にといただいたウイスキー「ホワイトアンドマッカイ」の名前を思い出せなかったので、一杯目はホワイトホースのハイボールで乾杯。

f:id:adgjmptw_aa:20230819155953j:image

・酢だこ

さっぱりとして美味い❤️

f:id:adgjmptw_aa:20230819181545j:image

f:id:adgjmptw_aa:20230819181552j:image

・蕎麦

蕎麦をレンジで仕上げ、冷凍ネギと胡麻油大1、麺つゆ大1強。

辛めのラー油と海苔を。

f:id:adgjmptw_aa:20230819215734j:image