2024/09/17

昼

あっさりおいしいカップヌードル　旨辛シーフード

あと２日！

夜19:03

・おさしみこんにゃく

辛子醤油で。

・たたきごぼう

・豆腐のあおさ餡掛け

水100cc、乾燥あおさひとつまみちょい、醤油、白だし各大1、片栗粉小2を混ぜながら火にかける。豆腐150gには少し多いかしら？

・豚ももと玉ねぎ炒め

豚もも100g、玉ねぎ4分の1で。
豚に塩胡椒し、フライパンにサラダ油を引いて焼く。片面焼けたら玉ねぎを入れしばらく炒め、桃屋の刻みニンニク小半、オイスターソース、醤油、酒各小1を入れて絡める。

金麦サワーで乾杯。

・セブンのうずらの味つけたまご

アジシオと一味で。