食べたものの記録が主

主に食べたものの記録

2024/08/04

晩酌16:10

・わかめとカニカマ

カニカマ半袋(5本)、おさしみわかめ適量。
塩少し、寿司酢大1、白だし小1で和える。

・ジャークチキン

S&Bのシーズニングをいただいた。

鶏もも250gで。

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・とろとろ焼き豆腐

絹豆腐150gを6等分し、袋片栗粉大1半、鶏がらスープ小半と混ぜる(慎重に)
フライパンに油をひいて焼き色がつくまで焼き、水50cc、鶏がらスープ小半、片栗粉小1(半分で良かった)塩2つまみをよく混ぜて絡める。
もっと焼けば良かったかな…

レモンサワーで乾杯。

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・シュウマイの皮

マヨ+ケチャップ+粒マスタード+岩塩+ピザ用チーズ

マヨ+アンチョビ+チーズで。

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